Малая соевая корова СМ-30

Характеристики:
производственная площадь, оснащенная водоснабжением, необходимая для работы на установке - 10 кв.м.;

обслуживание установки осуществляется одним рабочим средней квалификации;

предварительная подготовка сырья включает его замачивание в течение не менее 15 часов при расходе воды 1,5кг на 1 кг сухой сои;

установочная мощность 11 квт/час в течение 35 - 40 минут;

потребляемая электроэнергия 1,5 - 2 квт/час;

время непрерывной работы неограниченно;

расход воды в рабочем режиме 40 - 45 литров в час;

расход сои 15 кг/час в набухшем виде, что составляет 6 кг сухой сои;

производительность до 50 литров "Сойки" в час, 3 цикла;

выход соевых отрубей "Окара"(остаток) до 9 кг/час влажностью 80%

содержание сухих веществ в "Сойке" не менее 8%, в том числе белков ~ 3,0%, жиров ~ 1,5%, углеводов ~ 3,0%; калорийность 100 гр продукта 40 ккал.

Назначение:
Комплекты оборудования и технологию, позволяющие производить из соевых бобов напитки молочного типа под названием "Сойка" и ряд кисломолочных продуктов из "Сойки", по качеству белка, жиров и углеводов превосходящие, а по вкусу и виду напоминающие коровье молоко и продукты из него.
Это оборудование, изготовленное в России, в отличие от существующих аналогов, действует по оригинальной технологии, с помощью которой полностью устраняется бобовый и травяной привкус, свойственный продуктам из сои.

Комплектация:
Электропарогенератор
Размолочно-варочный аппарат (РВА)
Пресс отжимной
Пресс формы для изготовления сыра
Комплект принадлежностей и ЗИП

Поставщик: Неизвестно



Каталог оборудования б/у оборудования компаний выставок статей сайтов Моя компания Объявления Новости Реклама Агломерационное оборудование 1. Комплект для производства соевого молока 2. Комплект для производства соевого молока и других соевых продуктов 3. Линия по производству, розливу и упаковке соевого молока 4. Малая соевая корова СМ-30 5. Многофункциональная установка "Союшка-2" 6. Оборудование для производства соевого молока. 7. Оборудование по переработке соевых бобов 8. Соевая корова 9. Соевое оборудоване 10. Сушильный агрегат для жидких продуктов 11. Установка для производства кормового соевого молока СКК-60.	Каталог Доменное оборудование Агломерационное оборудование Малая соевая корова СМ-30 Малая соевая корова СМ-30 Характеристики: производственная площадь, оснащенная водоснабжением, необходимая для работы на установке - 10 кв.м.; обслуживание установки осуществляется одним рабочим средней квалификации; предварительная подготовка сырья включает его замачивание в течение не менее 15 часов при расходе воды 1,5кг на 1 кг сухой сои; установочная мощность 11 квт/час в течение 35 - 40 минут; потребляемая электроэнергия 1,5 - 2 квт/час; время непрерывной работы неограниченно; расход воды в рабочем режиме 40 - 45 литров в час; расход сои 15 кг/час в набухшем виде, что составляет 6 кг сухой сои; производительность до 50 литров "Сойки" в час, 3 цикла; выход соевых отрубей "Окара"(остаток) до 9 кг/час влажностью 80% содержание сухих веществ в "Сойке" не менее 8%, в том числе белков ~ 3,0%, жиров ~ 1,5%, углеводов ~ 3,0%; калорийность 100 гр продукта 40 ккал. Назначение: Комплекты оборудования и технологию, позволяющие производить из соевых бобов напитки молочного типа под названием "Сойка" и ряд кисломолочных продуктов из "Сойки", по качеству белка, жиров и углеводов превосходящие, а по вкусу и виду напоминающие коровье молоко и продукты из него. Это оборудование, изготовленное в России, в отличие от существующих аналогов, действует по оригинальной технологии, с помощью которой полностью устраняется бобовый и травяной привкус, свойственный продуктам из сои. Комплектация: Электропарогенератор Размолочно-варочный аппарат (РВА) Пресс отжимной Пресс формы для изготовления сыра Комплект принадлежностей и ЗИП Поставщик: Неизвестно